Gangi, le village de pierre accroché aux Madonie

Il y a des villages que l'on regarde d'en bas, et Gangi en est un. En montant le long des routes du Parc des Madonie, on le voit apparaître à l'improviste sur le flanc du Monte Marone : une cascade de maisons couleur miel qui semblent empilées les unes sur les autres, des toits de tuiles romaines et des ruelles qui grimpent jusqu'au sommet. De loin, on dirait une crèche ; de près, c'est un labyrinthe de pierre où l'on se perd volontiers, loin des circuits du tourisme bondé qui remplit les côtes siciliennes.

Le centre historique

Le cœur du village se visite à pied, et c'est la seule façon possible. On monte par des escaliers étroits entre des portails de pierre sombre, on débouche sur de petites places, on croise quelques anciens assis sur le seuil plus souvent qu'un autre voyageur. La Torre dei Ventimiglia domine le centre historique, et depuis les points les plus hauts le regard court sur les montagnes et, par temps clair, jusqu'à l'Etna qui se profile à l'horizon. Il n'y a ni files ni billetteries bondées : seulement le bruit du vent et des cloches.

Où s'arrêter

Gangi récompense qui a du temps. Il vaut la peine de dormir sur place, de manger dans les trattorias où l'on cuisine encore avec les produits des Madonie, d'acheter le pain et les fromages dans les boutiques du village plutôt que dans les supermarchés en contrebas. C'est une façon concrète de soutenir une communauté de montagne qui a choisi de rester, plutôt que de se vider. De là partent des sentiers vers les forêts du parc, idéaux pour des promenades sans foule.

Comment y arriver

On arrive commodément seulement en voiture, en comptant les virages et les lacets qui font partie du voyage. Mieux vaut éviter le cœur de l'été, quand la chaleur de l'arrière-pays sicilien se fait intense : le printemps et l'automne offrent une lumière dorée, des températures agréables et des ruelles toutes pour soi.

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