Sicilia segreta: 10 luoghi che non sono Taormina, Palermo o la Valle dei Templi

La Sicilia è sette regioni in una: la Sicilia orientale barocca, la Sicilia occidentale araba, l'entroterra della Sicilia interna, le isole minori, la costa nord dei Nebrodi. Dieci luoghi per uscire dai circuiti da manuale e cominciare a capire davvero.

1. Scicli e il Val di Noto barocco

Non è solo Ragusa Ibla o Modica. Scicli, patrimonio UNESCO, con la sua Chiesa di San Bartolomeo, il Palazzo Beneventano e la Chiesa di San Giovanni Evangelista, è forse la meno visitata delle otto città del Val di Noto. Il set di Montalbano cita spesso questi vicoli.

2. La Riserva dello Zingaro

Sul versante occidentale, la Riserva dello Zingaro, tra San Vito Lo Capo e Castellammare del Golfo, è la prima riserva naturale della Sicilia (1981). Sette chilometri di sentiero costiero con calette di ciottoli bianchi e mare turchese. Ingresso a piedi, no auto. Una mezza giornata perfetta.

3. Piana degli Albanesi e i borghi arbereshë

Piana degli Albanesi, alle porte di Palermo, è una città-comune di lingua arbereshë (albanese) fondata nel 1488 da rifugiati albanesi. Rito greco-cattolico, lingua ancora parlata, cannoli famosissimi. Un pezzo di Balcani nel cuore della Sicilia.

4. Le Isole Egadi fuori stagione

Favignana, Levanzo, Marettimo. Marettimo, la più lontana, è un'isola con una sola stradina di lastre bianche, il faro, i sentieri lungo la costa. Nessun turismo di massa. Da vedere in maggio-giugno o settembre. Da Trapani con aliscafo.

5. Enna e la Sicilia dell'interno

Enna, "l'ombelico della Sicilia", è la città capoluogo di provincia più alta d'Italia. Castello di Lombardia, panorami dell'Etna a est, ombra di frescura anche d'estate. Solo un'ora dall'aeroporto di Catania. Combinabile con la Villa Romana del Casale a Piazza Armerina (mosaici tardo-imperiali).

6. Le catacombe di San Giovanni a Siracusa

Le catacombe di San Giovanni a Siracusa sono le più grandi al di fuori di Roma. Un labirinto di gallerie con nicchie funerarie, mausolei, un sarcofago paleocristiano. Sopra, la basilica omonima. Meno famose di quelle di Napoli, altrettanto potenti.

7. Ferla e la Valle dell'Anapo

Ferla, borgo barocco nel siracusano, è la porta della Valle dell'Anapo con la necropoli rupestre di Pantalica: circa 5.000 tombe scavate nella roccia dal XIII al VII secolo a.C. Patrimonio UNESCO. Trekking di quattro ore, quasi mai affollato.

8. Il quartiere della Vucciria di Palermo dopo le 22

La Vucciria, un tempo il mercato più famoso di Palermo, oggi è in gran parte residenziale. Ma la sera, quando i giovani si riprendono le piazze (Piazza Garaffello, Piazza Caracciolo), si trova una Palermo giovane e non da cartolina. La Kalsa e l'Albergheria offrono lo stesso tipo di scoperta.

9. Cefalù senza Cefalù

Cefalù ad agosto è impossibile. Ma la Rocca di Cefalù (con il megalitico Tempio di Diana) e la strada verso il Santuario di Gibilmanna sono aperti a chi arriva a piedi. Il vicino borgo di Castelbuono, nelle Madonie, è una perfetta base alternativa: castello dei Ventimiglia, chiese barocche, manna estratta dal frassino.

10. La Val di Nebrodi e i Monti Peloritani

La catena dei Nebrodi (Parco Nazionale) è la zona forestale più selvaggia della Sicilia. Faggeti, laghi (Biviere di Cesarò), sentieri per il Monte Soro. Sopra Messina, i Peloritani hanno borghi come Savoca (set del Padrino) e Forza d'Agrò. Un altro mondo rispetto alle spiagge.

Come organizzarsi

La Sicilia non si fa in una settimana. Se hai 4-5 giorni scegli una zona: ovest (Trapani + Egadi + Zingaro), sud-est (Val di Noto + Siracusa + Pantalica), nord (Palermo + Madonie + Cefalù), est (Etna + Taormina + Nebrodi).

Quando andare?

Aprile-giugno e settembre-ottobre. Luglio e agosto sono caldi e sovraffollati. Novembre-marzo funzionano per città e cultura, non per mare.