Invece di Cortina: Auronzo di Cadore, le Dolomiti autentiche a prezzi umani

Auronzo di Cadore: le Dolomiti per chi ama la montagna, non il lusso

Cortina d'Ampezzo è la «Regina delle Dolomiti», ma è anche una delle località montane più care d'Europa. Tra hotel a cinque stelle, boutique di lusso e una vita sociale che ricorda più Milano che le Alpi, Cortina ha perso gran parte di quel carattere alpino autentico che l'aveva resa famosa. Auronzo di Cadore, a soli trenta chilometri, offre le stesse montagne spettacolari — comprese le iconiche Tre Cime di Lavaredo — ma con un'anima molto diversa: quella di un paese di montagna vero, dove si parla ancora ladino e il turismo è parte della vita, non tutta la vita.

Perché scegliere Auronzo

La differenza tra Cortina e Auronzo è prima di tutto economica e poi di atmosfera.

- Le Tre Cime di Lavaredo: la strada a pedaggio per il rifugio Auronzo, punto di partenza per il giro delle Tre Cime, parte proprio da Auronzo. Sono più vicine da qui che da Cortina.

- Costi dimezzati: un pernottamento in albergo ad Auronzo costa mediamente il 50-60% in meno rispetto a Cortina. Lo stesso vale per ristoranti, impianti e servizi.

- Atmosfera autentica: Auronzo è un paese di montagna con una vita propria, non una vetrina per turisti facoltosi. I bar del centro sono pieni di artigiani e boscaioli, non di influencer.

- Lago di Santa Caterina: un lago alpino incastonato tra le montagne, perfetto per passeggiate, pic-nic e momenti di contemplazione.

Le Tre Cime di Lavaredo da Auronzo

Le Tre Cime di Lavaredo sono il simbolo delle Dolomiti e patrimonio UNESCO. Da Auronzo, la strada panoramica sale al Rifugio Auronzo (2.320 m), da dove parte il celebre giro delle Tre Cime: un anello di circa 9,5 km che regala viste su queste tre torri di roccia da ogni angolazione. Il percorso è accessibile a escursionisti di livello medio e si completa in 3-4 ore.

Lungo il cammino si incontrano il Rifugio Lavaredo e il Rifugio Locatelli, dove il panorama sulle Tre Cime dal versante nord è forse il più fotografato delle Dolomiti. In estate i rifugi servono canederli, polenta e strudel con vista.

Il consiglio è di partire presto al mattino per evitare la folla sul sentiero e godere della luce migliore per le foto. In alternativa, il tardo pomeriggio offre tramonti spettacolari quando la maggior parte dei visitatori è già scesa.

Oltre le Tre Cime

Auronzo non è solo le Tre Cime. Il Lago di Santa Caterina, appena fuori dal paese, è un piccolo specchio d'acqua circondato da boschi di abeti e larici, perfetto per una passeggiata al tramonto. Il Lago di Misurina, a pochi chilometri, è uno dei laghi alpini più belli delle Dolomiti, con il riflesso delle Tre Cime nelle giornate limpide.

In inverno, Auronzo offre piste di fondo e discesa a costi molto inferiori rispetto a Cortina. Il Centro Biathlon di Auronzo è uno dei più importanti d'Europa e ospita allenamenti delle squadre nazionali. Le ciaspolate nei boschi innevati intorno al lago sono un'esperienza magica e gratuita.

La cultura cadorina

Il Cadore è la terra di Tiziano Vecellio, nato a Pieve di Cadore a pochi chilometri da Auronzo. La casa natale del pittore è visitabile, così come il Museo dell'Occhiale a Pieve, dedicato alla tradizione ottica che ha reso il Cadore e le vicine valli bellunesi il distretto degli occhiali più importante al mondo (qui, tra Agordo e Longarone, hanno sede stabilimenti di Luxottica e Safilo).

La tradizione artigianale cadorina del legno è ancora viva: nelle botteghe di Auronzo e dei paesi vicini si trovano intagliatori che realizzano sculture, mobili e oggetti in legno di cirmolo con tecniche tramandate da generazioni.

Dove mangiare

La cucina cadorina è di montagna, sostanziosa e genuina. I casunziei (ravioli ripieni di rapa rossa con burro e semi di papavero) sono il piatto simbolo. La polenta con cervo o con formaggio Piave è il comfort food invernale. Al Ristorante Da Nando trovate cucina cadorina tradizionale, mentre il Rifugio Monte Agudo, raggiungibile con una breve camminata, serve piatti di montagna con vista panoramica. Per la colazione, le pasticcerie del paese servono strudel e krapfen appena sfornati.

Come arrivare e quando andare

Auronzo si raggiunge in auto dalla A27 (uscita Pian di Vedoia) e poi lungo la SS51 e SP48. In autobus, collegamenti da Calalzo di Cadore (stazione ferroviaria sulla linea Venezia-Calalzo). I mesi estivi (giugno-settembre) sono ideali per le escursioni; dicembre-febbraio per gli sport invernali. Settembre è il mese perfetto: i larici si tingono d'oro, le Tre Cime sono meno affollate e le temperature sono ancora miti per camminare.