Treno dei Sapori: dalla pianura padana alle valli alpine tra Iseo e Edolo
Un vecchio convoglio risale la Val Camonica tra rocce incise dai Camuni e vigneti in quota: il viaggio enogastronomico meno pubblicizzato della Lombardia.
Esiste un treno in Lombardia che parte da Brescia, costeggia il lago d'Iseo — che Christo ha avvolto nel 2016 con le sue passerelle galleggianti — e poi risale la Val Camonica fino a Edolo, a 700 metri di quota, ai piedi del Passo del Tonale. Si chiama Treno dei Sapori e nei fine settimana da primavera ad autunno diventa un ristorante viaggiante dove si degustano i prodotti del territorio: il franciacorta DOCG, il manzo all'olio di Rovato, i salumi della Vallecamonica, i formaggi della Malga Crap.
La Val Camonica e le sue pietre scritte
La tratta ordinaria Brescia–Edolo è già di per sé un viaggio notevole. Dopo il lago d'Iseo, dove le montagne cadono direttamente nell'acqua e i paesi si arrampicano sulle pareti, il treno entra nella Val Camonica e comincia a incontrare i segni di una civiltà millenaria. I Camuni hanno inciso oltre 300.000 figure rupestri sulle rocce di questa valle tra il Neolitico e l'età del Ferro: il Parco Nazionale delle Incisioni Rupestri di Naquane, patrimonio UNESCO, è raggiungibile a piedi dalla stazione di Capo di Ponte, una delle fermate della linea. L'ingresso costa pochi euro e vale ogni centesimo.
Il Treno dei Sapori: come funziona
Le corse gastronomiche speciali sono organizzate dalla Fondazione FS e da associazioni locali, generalmente il sabato o la domenica. A bordo si trovano carrozze storiche con tavoli e servizio al posto. Il menu cambia a seconda della stagione: in autunno protagonisti sono i funghi porcini della Vallecamonica e i formaggi stagionati. Il costo varia tra i 35 e i 55 euro a persona, bevande incluse. La tratta ordinaria, invece, è servita da Trenord con biglietto standard e impiega circa due ore e mezza da Brescia a Edolo.
Edolo e il ritorno lento
Edolo è una piccola città di montagna con un centro storico compatto e le torri medievali ancora in piedi. Da qui si possono organizzare escursioni verso il Passo del Tonale o verso il Parco Nazionale dello Stelvio. Ma il vero lusso è restare in stazione, aspettare il treno del pomeriggio e godersi il ritorno verso il lago quando la luce declina sull'Iseo e colora tutto di rosa antico.
Info pratiche
Qual è il periodo migliore per visitare Treno dei Sapori?
Il periodo consigliato è aprile, maggio, giugno, settembre e ottobre, quando è meno affollata.
Treno dei Sapori è affollata?
Treno dei Sapori è una meta molto tranquilla rispetto alle destinazioni più turistiche.
Dove si trova Treno dei Sapori?
Treno dei Sapori si trova in Iseo, Lombardia, Italia.
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Come arrivare
- 🚆 Stazione più vicina: Iseo ~0 km in linea d'aria
- ✈️ Aeroporto più vicino: Aeroporto internazionale il Caravaggio di Bergamo-Orio al Serio BGY ~27 km in linea d'aria
Punti più vicini in linea d'aria (fonte OpenStreetMap): i tempi reali dipendono dalle strade, spesso di montagna.
