Week-end slow en Frioul-Vénétie Julienne : Cividale, Palmanova et la Carnie
Itinéraire d'un week-end en Frioul-Vénétie Julienne entre Cividale, Palmanova, Aquilée, le Collio et les villages de la Carnie.
Foto: jurvetson (CC BY 4.0) — Flickr
Construire un itinéraire pour un week-end en Frioul-Vénétie Julienne, c'est accepter une règle simple : moins de kilomètres, plus de temps dans les endroits. La région est compacte — en deux heures de voiture, vous passez des Alpes Juliennes à la lagune — mais le plaisir réside dans le fait de ralentir. Ce tour slow croise le premier duché lombard, une forteresse en forme d'étoile, des mosaïques romaines et les villages alpins de la Carnie, avec des étapes courtes et suffisamment de temps pour s'attabler.
Cividale del Friuli
On part de **Cividale del Friuli**, fondée par César sous le nom de Forum Iulii et capitale lombarde dès 568. Le symbole en est le Ponte del Diavolo, deux arches asymétriques posées sur un rocher dans le lit du Natisone. Mais le clou du spectacle est le Tempietto Longobardo dans le Monastère de Santa Maria in Valle : l'archivolte en stuc avec la vigne en rinceaux et les six figures féminines est la raison pour laquelle Cividale est au patrimoine UNESCO. Lisez au préalable l'histoire de ce joyau du haut Moyen Âge, pour savoir quoi regarder face à l'œuvre. Ajoutez l'Ipogeo Celtico, creusé dans le roc à deux pas, et le Natisone avec son sable clair.
À une demi-heure vers le sud se trouve **Palmanova**, la ville-forteresse vénitienne à plan étoilé, patrimoine UNESCO depuis 2017. Les trois enceintes de bastions ne furent pas construites ensemble : les deux premières par les Vénitiens entre 1593 et 1690, la troisième par Napoléon jusqu'en 1813. Monter sur les remparts au coucher du soleil est la meilleure façon de comprendre cette machine de guerre de la Renaissance.
De là, la lagune est proche, et il convient de clore cette première journée à **Aquilée**, l'une des villes les plus importantes de l'Empire romain. Dans la basilique, vous marchez sur un pavement de mosaïques de plus de 700 mètres carrés, le plus vaste d'Occident. Consultez le guide à la mer de mosaïques d'Aquilée avant d'arriver.
Vers la frontière
Le deuxième jour change de paysage et monte vers la frontière. Entre Gorizia et la Slovénie s'étend le **Collio**, collines de vignes à double langue : une halte à San Floriano del Collio est idéale pour un déjeuner lent avec un blanc local. La bonne déviation suivante est Polcenigo et la source du Gorgazzo, un œil d'eau bleu intense à quelques pas du village.
La Carnie
Le cœur lent du week-end est la **Carnie**. La halte à ne pas manquer est Sauris, l'île de langue allemande sous le ciel étoilé : à 1 200 mètres, on parle encore le sauran, dialecte bavarois arrivé au XIIIe siècle. Ici, on goûte le jambon fumé au hêtre, la bière Zahre et la truite Zea, et l'on contemple le lac artificiel aux reflets vert émeraude.
En descendant vers la vallée, il vaut la peine de s'arrêter à Venzone, le village médiéval reconstruit pierre à pierre après le tremblement de terre de 1976. Et si vous revenez vers la plaine par le versant de Pordenone, bouclez le cercle lombard avec l'abbaye de Sesto al Reghena, village-abbaye de douze siècles d'histoire.
Notes pratiques
Pour un vrai week-end, concentrez Cividale, Palmanova et Aquilée le premier jour et consacrez le second à la montagne. La voiture est quasi indispensable pour Sauris et les collines. Les meilleures périodes sont la fin du printemps et le début de l'automne ; en hiver le village vit le carnaval du Voshank.
Guides pratiques pour Todi
Infos pratiques
Quelle est la meilleure période pour visiter Week-end slow en Frioul-Vénétie Julienne ?
La période recommandée est Mai, Juin, Septembre et Octobre, quand l'affluence est moindre.
Où se trouve Week-end slow en Frioul-Vénétie Julienne ?
Week-end slow en Frioul-Vénétie Julienne se trouve en Italie.
