Toscane loin des foules : villages cachés au-delà des destinations classiques
Villages cachés de Toscane peu connus : tuf étrusque, Maremme, Valdarno et coins secrets de Florence au-delà des destinations classiques.
Foto: lo.tangelini (CC BY-SA 4.0) — Flickr
Qui cherche des villages cachés en Toscane peu connus part généralement déjà fatigué des files : la file pour monter dans la tour à San Gimignano, le parking introuvable à Sienne les week-ends de mai, les autobus qui déversent des centaines de personnes sur la place à midi. Et pourtant, il suffit de se déplacer de quelques dizaines de kilomètres des destinations de carte postale pour trouver une Toscane faite de pierre, de tuf et de vrai silence, où l'on entre dans une église sans billet et où l'on déjeune dans une trattoria en parlant avec qui cuisine. Ce guide rassemble les endroits que nous utilisons comme base pour construire des itinéraires différents : le sud étrusque, la Maremme collinaire, le Valdarno et même une Florence latérale que presque aucun visiteur ne connaît.
La zone du tuf
On commence par le coin le plus pittoresque, la zone du tuf à la frontière avec le Latium. Ici les villages sont littéralement sculptés à l'intérieur d'éperons de roche volcanique. Pitigliano, perchée sur une crête et surnommée la « petite Jérusalem » pour sa communauté juive historique, se voit au coucher du soleil depuis le belvédère de la Madonna delle Grazie puis se traverse à pied entre les caves creusées et le ghetto. À quelques kilomètres se trouve sa petite sœur : Sovana et ses Vie Cave, des couloirs hauts de parfois vingt mètres taillés à la main par les Étrusques dans le tuf, qui mènent à la nécropole et à la Tombe Ildebranda. Qui a un jour de plus complète le triangle avec Sorano, la « Matera de la Toscane », sans avoir à rien réserver.
La Maremme collinaire
En descendant vers la mer, la Maremme collinaire offre de minuscules villages fortifiés presque dépeuplés. Pereta, fraction de Magliano in Toscana, est un anneau de remparts médiévaux avec une tour de l'horloge et quelques maisons de pierre : on y arrive parmi les vignes et les oliveraies, et en une heure on a tout fait le tour. C'est l'étape idéale pour s'arrêter sur la route des plages de l'Argentario. Toujours dans cette partie de la Toscane, à une vingtaine de kilomètres du tuf, il vaut la peine de planifier l'arrivée à Saturnia à l'aube : les thermes libres de la Cascata del Mulino sont gratuits et magnifiques, mais de jour ils sont pris d'assaut. Se présenter à sept heures du matin change complètement l'expérience.
De l'autre côté de la région, dans les Apennins orientaux, se trouve la Valtiberina, terre frontière avec l'Ombrie et les Marches. Anghiari se conquiert en montant à pied la ruelle escarpée qui coupe le centre historique, entre des boutiques artisanales authentiques et la plaine de la célèbre bataille que Léonard aurait dû peindre. C'est un village qui vit encore de métiers et de marchés, non de souvenirs.
San Galgano
Au cœur agricole de la région, entre Sienne et la côte, se dresse l'une des images les plus fortes de la Toscane mineure : San Galgano, une abbaye cistercienne gothique restée sans toit, avec le ciel à la place des voûtes et l'herbe à la place du sol. Sur la colline au-dessus, dans la chapelle ronde de Montesiepi, il y a une vraie épée enfoncée dans la roche. Elle est à moins d'une heure de Sienne mais reste étonnamment tranquille les jours de semaine.
En se déplaçant au nord, dans le Valdarno entre Florence et Arezzo, se cache une extravagance absolue : le château de Sammezzano, un palais en style moresque-orientaliste avec des salles peintes de mille couleurs, aujourd'hui fermé et ouvert seulement à certaines occasions, immergé dans un parc historique. À côté se trouvent les Balze, des ravines d'argile qui rappellent des paysages désertiques : un binôme inattendu à une demi-heure de l'aéroport de Florence.
Florence latérale
Et Florence elle-même, la ville la plus visitée de Toscane, conserve des coins où le bruit s'évanouit. À quelques pas de l'agitation, le Chiostro dello Scalzo abrite un cycle de fresques monochromes d'Andrea del Sarto, souvent visitable en complète solitude. À deux pas de l'Académie, le Giardino dei Semplici et les cloîtres de San Marco offrent le jardin botanique le plus ancien de la ville et des cloîtres silencieux pendant que dehors on fait la queue pour le David.
Si ces neuf endroits ne suffisent pas, la Toscane cachée continue : Isola Santa, village de pêcheurs en pierre face à un lac émeraude dans la Garfagnana sauvage ; la Lunigiana de Pontremoli, Bagnone et Verrucola, terre de châteaux des Malaspina ; le Pratomagno et ses villages en altitude l'été. Ce sont les pièces avec lesquelles nous construisons les itinéraires les plus lents du blog, loin des files et proches de la Toscane que l'on vit vraiment.
Guides pratiques pour Arezzo
Infos pratiques
Quelle est la meilleure période pour visiter Toscane loin des foules ?
La période recommandée est Mars, Avril, Mai, Juin, Septembre, Octobre et Novembre, quand l'affluence est moindre.
Où se trouve Toscane loin des foules ?
Toscane loin des foules se trouve en Italie.
