À la place de Budapest : Pécs, la ville aux cinq coupoles aux confins de la Hongrie ottomane
Une nécropole paléochrétienne inscrite à l'UNESCO, la mosquée de Pasha Qasim et la céramique Zsolnay. La Hongrie méridionale qu'aucun circuit touristique ne traverse.
Foto: Takkk (CC BY-SA 4.0) — Wikimedia Commons
Budapest est l'une des grandes capitales européennes, avec ses bains thermaux, son Parlement sur le Danube et ses ruin bars. Mais la Hongrie est bien plus que Budapest, et Pécs — la cinquième ville du pays, au sud près de la frontière croate — offre une richesse culturelle qui surprend.
La Nécropole Paléochrétienne est la raison pour laquelle Pécs figure au patrimoine mondial de l'UNESCO : un complexe souterrain du IVe siècle avec des tombes peintes à fresque qui conservent certaines des premières représentations chrétiennes de Hongrie. Les peintures murales — Adam et Ève, Daniel dans la fosse aux lions, le monogramme du Christ — sont d'une fraîcheur qui semble impossible après seize siècles.
La Mosquée de Pasha Qasim — aujourd'hui une église catholique — domine Széchenyi tér, la place principale : une coupole ottomane sur un édifice chrétien, avec le minaret transformé en clocher. C'est le symbole de l'histoire plurielle de Pécs, ville qui fut romaine (Sopianae), ottomane, habsbourgeoise puis hongroise.
La céramique Zsolnay est la fierté industrielle de Pécs : la manufacture fondée en 1853 produisait carreaux, statues et éléments architecturaux dans un lustre eosinic caractéristique — une finition irisée qui décorait des édifices dans toute l'Europe. Le Quartier Culturel Zsolnay, aménagé dans l'ancienne usine, est un pôle muséal avec expositions, ateliers et un parc où des sculptures en céramique sont exposées en plein air.
La cathédrale — une basilique à quatre tours reconstruite au XIXe siècle sur des fondations romanes — possède une abside décorée de fresques néo-nazaréennes de Bertalan Székely et Károly Lotz. La crypte romane sous le maître-autel est originale du XIe siècle.
Pécs jouit d'un climat presque méditerranéen — c'est la ville la plus chaude de Hongrie — avec des amandiers, des figuiers et des vignes sur les collines environnantes. Le vin de Villány, produit à quelques kilomètres, est le meilleur rouge hongrois et les caves se visitent sur la route des vins.
Manger à Pécs est bon marché et savoureux : gulyás, pörkölt (ragoût au paprika), túrós csusza (pâtes à la ricotta et aux lardons), et le strudel au pavot. Un repas complet coûte cinq à huit euros. La bière Szalon est la bière locale.
Pécs se rejoint depuis Budapest en trois heures de train (la ligne traverse la plaine et les collines de Transdanubie), depuis Zagreb en quatre heures. L'aéroport le plus proche est Budapest Liszt Ferenc.
Guides pratiques pour Roma
Infos pratiques
Quelle est la meilleure période pour visiter À la place de Budapest ?
La période recommandée est Avril, Mai, Juin, Septembre et Octobre, quand l'affluence est moindre.
À la place de Budapest est-elle bondée ?
À la place de Budapest est une destination presque déserte par rapport aux sites les plus touristiques.
Où se trouve À la place de Budapest ?
À la place de Budapest se trouve en Pécs, Hongrie.
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