Mete poco conosciute, borghi dimenticati e regioni intere da scoprire prima che lo facciano tutti. L'antidoto all'overtourism, una guida alla volta.
Entdecken Sie, wo man in Urbino essen kann: von der Crescia Sfogliata bis zum Trüffel aus Acqualagna, der komplette Führer zur Küche der Marken zwischen Renaissance-Trattorien und Osterien.
11 luglio 2026
Entdecken Sie, wo man in Ragusa isst: von den Scacce bis zur Schokolade aus Modica, der komplette Führer zur Küche der Iblei zwischen Ragusa Ibla und den Bauernmärkten des Val di Noto.
11 luglio 2026
Wo in Ferrara essen: von den Cappellacci di zucca bis zur Salama da sugo, der komplette Führer zur estensischen Küche zwischen historischen Osterien und Brotbäckereien.
11 luglio 2026
Entdecken Sie, wo man in Ravenna isst: von der romagnolischen Piadina bis zu den Cappelletti in Brühe, der komplette Ratgeber zur romagnolischen Küche zwischen historischen Chioschi und Osterien.
11 luglio 2026
Entdecken Sie, wo Sie in Perugia essen können: vom schwarzen Trüffel bis zu den Strangozzi, der komplette Guide zur umbrischen Küche zwischen Trattorien der Altstadt und Bauernmärkten.
11 luglio 2026
Entdecken Sie, wo man in Pavia isst: vom Risotto alla certosina bis zu den Trattorien am Ticino, der komplette Ratgeber zur pavesischen Küche zwischen Reisfeldern und klösterlicher Tradition.
11 luglio 2026
Entdecke, wo du in Brescia essen kannst: von Casoncelli bis zur Polenta mit Spiedo, der komplette Ratgeber zur Brescianer Küche zwischen historischen Osterien und Stadtmärkten.
11 luglio 2026
Entdecken Sie, wo man in Siracusa isst: vom frischen Fisch Ortigias bis zu den historischen Märkten, der komplette Leitfaden zur syrakusanischen Küche zwischen Meer und griechischer Tradition.
11 luglio 2026
Entdecke, wo man in Palermo essen kann: vom Streetfood in Ballarò bis zu den Arancine der Vucciria – der komplette Guide zu den Geschmäckern der sizilianischen Hauptstadt.
11 luglio 2026