Acciaroli, le port du Cilento qui inspira Hemingway et le vieux marin
Un petit port du Cilento où Hemingway séjourna et écrivit, où les centenaires sont une statistique, et où la mer est encore celle des pêcheurs.
Ernest Hemingway séjourna à Acciaroli dans les années cinquante. Certains chercheurs estiment que le pêcheur Santiago du « Vieil homme et la mer » garde quelque chose de l'humanité que Hemingway rencontra dans ce port du Cilento. Ce n'est pas une certitude, mais c'est l'une des légendes les plus crédibles de la littérature du XXe siècle — et Acciaroli, avec ses pêcheurs qui sortent encore en mer chaque nuit, rend cette histoire possible.
Le port des pêcheurs et le thon du Cilento
Le port d'Acciaroli est un vrai port, pas une marina de luxe. Les barques en bois peintes en blanc et bleu partent au coucher du soleil et rentrent à l'aube avec les filets pleins. Le thon rouge du Cilento est encore pêché de façon artisanale, et à Acciaroli on peut l'acheter directement aux pêcheurs sur le quai. Le marché informel de poisson frais se tient chaque matin entre six et huit heures : anchois, orphies, sars et — en saison — des tranches de thon à des prix qui sembleraient inventés dans les supermarchés du nord.
Les centenaires d'Acciaroli
En 2016, une équipe de chercheurs italiens et américains de l'Université La Sapienza et de l'UC San Diego publia une étude scientifique sur la longévité extraordinaire des habitants d'Acciaroli et de Pollica : un habitant sur dix était centenaire, avec une concentration trois fois supérieure à la moyenne nationale. Les hypothèses vont du régime alimentaire — poisson, romarin, huile d'olive extra-vierge — aux habitudes de vie, en passant par l'air marin. La commune de Pollica, dont Acciaroli est une fraction, a adopté le régime méditerranéen comme politique publique.
Comment visiter Acciaroli
Acciaroli est accessible en voiture (sortie d'autoroute Battipaglia, puis environ une heure de route provinciale) ou avec le petit train de la Ferrovia Campania-Lucania depuis Paestum. Le village compte peu d'hôtels, quelques chambres d'hôtes familiales et une poignée de restaurants où l'on mange très bien pour quinze à vingt euros. Les mois idéaux sont mai, juin et septembre : la mer est déjà propice à la baignade, le port est animé sans être surpeuplé, et les terrasses des bars ont encore des places libres au coucher du soleil.
Infos pratiques
Quelle est la meilleure période pour visiter Acciaroli ?
La période recommandée est Mai, Juin, Septembre et Octobre, quand l'affluence est moindre.
Acciaroli est-elle bondée ?
Acciaroli est une destination presque déserte par rapport aux sites les plus touristiques.
Où se trouve Acciaroli ?
Acciaroli se trouve en Acciaroli, Salerne, Italie.
