Torrechiara: das Liebesschloss mit der freskengeschmückten Camera d'Oro

Ein aus Liebe geborenes Schloss

Es gibt Schlösser, die für den Krieg gebaut wurden, und Schlösser, die für die Macht gebaut wurden. Torrechiara wurde aus Liebe gebaut. Die Geschichte ist eines ritterlichen Romans würdig: Mitte des fünfzehnten Jahrhunderts ließ Graf Pier Maria Rossi, Herr von Parma, diese Festung auf den Hügeln des Val Parma errichten, nicht um sich vor Feinden zu verteidigen, sondern um sie der geliebten Frau, Bianca Pellegrini, zu widmen. Und um dieses Gefühl unsterblich zu machen, beauftragte er den Maler Benedetto Bembo mit einem Freskenzyklus, der einen Raum des Schlosses in die Camera d'Oro verwandelte, eines der kostbarsten und am wenigsten bekannten Juwelen der italienischen Renaissance.

Torrechiara erscheint plötzlich hinter einer Kurve der von Langhirano heraufführenden Straße, und der visuelle Eindruck ist mächtig: vier Ecktürme, mächtige Mauern, ghibellinische Zinnen und unterhalb des Schlosses eine Ortschaft aus Steinhäusern, die ihr Aussehen seit fünf Jahrhunderten nicht verändert zu haben scheint. Es ist ein Bild aus einem Märchenbuch, doch es ist real, greifbar und vor allem zu besuchen in einer Stille, wie sie die großen touristischen Attraktionen nicht bieten können.

Die Camera d'Oro und Bembos Fresken

Das Herz des Schlosses ist die Camera d'Oro, so benannt nach dem Blattgold, das ursprünglich den Hintergrund der Fresken bedeckte. Benedetto Bembo malte dort zwischen 1462 und 1464 einen allegorischen Zyklus, der die Reise Bianca Pellegrinis durch die Schlösser des Grafen Rossi erzählt, mit topografischer Genauigkeit vor emilianischen Landschaften dargestellt, die noch heute wiedererkennbar sind. Die Figuren sind elegant und raffiniert, die Farben trotz der Jahrhunderte lebhaft, und das ikonografische Programm mischt ritterliche, mythologische und sentimentale Bezüge in einem Geflecht, das die Gelehrten bis heute nicht vollständig entziffert haben.

Doch man muss kein Kunsthistoriker sein, um verzaubert zu bleiben: Es genügt, den Blick zu heben und sich von der Schönheit dieser Bilder umhüllen zu lassen, die mit der Anmut der Renaissance von Liebe sprechen. Die Grotesken, die Frucht- und Blumengirlanden, die minutiösen Landschaften sind von einer Qualität, die mit den berühmtesten Bildzyklen der Epoche wetteifert.

Die Säle des Schlosses

Außer der Camera d'Oro bietet das Schloss einen Parcours durch Säle, die vom Leben eines Renaissance-Hofes erzählen. Der Sala dei Giocolieri bewahrt Fresken mit Unterhaltungs- und Musikszenen. Der Sala degli Stemmi zeigt die Embleme der Familien, die sich im Besitz des Schlosses abgelöst haben. Der Innenhof mit Brunnen und Loggia ist ein perfektes Beispiel befestigter Architektur, die sich dem zivilen Leben öffnet.

Die Wehrgänge auf den Mauern bieten einen Panoramaspaziergang, der allein den Besuch wert ist. Von hier umfasst der Blick das gesamte Val Parma: die mit Weinreben und Olivenbäumen bepflanzten Hügel, die Luzernefelder, die verstreuten Bauernhöfe, in denen der Parmigiano Reggiano der Hügel produziert wird. An klaren Tagen erkennt man die Silhouette des Apennins und im Norden die Ebene, die sich ins Unendliche verliert.

Die Ortschaft zu Füßen des Schlosses

Das kleine Dorf Torrechiara duckt sich unter den Schlossmauern wie ein Kind unter den Schutz seiner Eltern. Wenige Steinhäuser, eine Pfarrkirche, ein Restaurant mit Terrasse mit Blick ins Tal: Alles hier ist von menschlichem Maß, intim und einladend. Das Dorf ist der ideale Ausgangspunkt für Spaziergänge in den umliegenden Hügeln, auf Pfaden, die Malvasia-Weinberge und blühende Wiesen durchqueren.

Wenige Kilometer entfernt liegt Langhirano, die Hauptstadt des Parmaschinkens, wo die Schinkenreifereien ihre Fenster öffnen, um die Talluft einzulassen, die dem Schinken seinen einzigartigen Geschmack verleiht. Der Besuch einer Schinkenreiferei ist ein sinnliches Erlebnis, das den Kulturtag am Schloss perfekt abrundet.

Die Aromen des Val Parma

Die Küche von Torrechiara ist jene Parmas in ihrer reinsten Form. Die Tortelli d'erbetta, Teigquadrate, gefüllt mit Ricotta und Mangold und mit brauner Butter und Parmigiano gewürzt, sind das Gericht, das man nicht verpassen darf. Der Anolino in brodo, kleines Nudelkästchen, gefüllt mit Schmorbraten und Parmigiano, ist der erste Gang der Feiertage.

Der Parmigiano Reggiano der Hügel, mindestens 24 Monate gereift, hat einen intensiveren und komplexeren Geschmack als der der Ebene. Die Malvasia di Parma, ein aromatischer, leicht perlender Weißwein, ist der perfekte Begleiter zu Tortelli und Wurstwaren. Die Spalla cotta, weniger berühmt als der Schinken, aber ebenso köstlich, ist die Spezialität der Trattorien der Gegend.

- Tortelli d'erbetta — das emblematische Gericht Parmas, mit Butter und Parmigiano

- Prosciutto di Parma aus Langhirano — mit der Luft des Val Parma gereift

- Malvasia di Parma — aromatischer perlender Weißwein, perfekt zu Wurstwaren

- Parmigiano Reggiano der Hügel — intensiver, mindestens 24 Monate gereift

Anreise und beste Reisezeit

Torrechiara liegt etwa 18 Kilometer von Parma entfernt, mit dem Auto über Langhirano leicht erreichbar. Von Parma aus kann man auch den Bus TEP nehmen (Linie nach Langhirano, dann kurze Verbindung nach Torrechiara). Das Schloss ist ganzjährig mit variablen Öffnungszeiten geöffnet; eine Überprüfung vor dem Besuch wird empfohlen. Der Parkplatz liegt am Fuß des Ortes.

Die besten Monate sind Frühling und Herbst. Von April bis Juni sind die Hügel ein Mosaik aus intensivem Grün und die Malvasia-Weinberge beginnen zu treiben. September und Oktober schenken die Weinlese, die Farben des Herbstlaubs und ideale Wandertemperaturen. Im Sommer beherbergt das Schloss Konzerte und Abendveranstaltungen im Innenhof, ein stimmungsvolles Erlebnis unter den Sternen.

Das Schloss eignet sich perfekt für einen Halbtagesausflug von Parma, kombiniert mit einem Mittagessen in Langhirano und einem Stopp in einer Käserei, um die Herstellung des Parmigiano zu sehen. Wer vertiefen möchte, findet in den Schlössern des Herzogtums Parma und Piacenza einen Besuchskreis, der auch Fontanellato, Colorno und die Reggia di Colorno umfasst.