Giovinazzo, la perla nascosta tra Bari e Trani sulla costa pugliese

<p>Chi percorre la statale adriatica tra Bari e Trani passa davanti a Giovinazzo senza fermarsi, e sbaglia. Il centro storico di questo borgo di dodicimila anime sporge sull'Adriatico come un bastione di pietra calcarea, con la cattedrale di Santa Maria Assunta che si rispecchia nel mare a pochi metri dagli scogli. È uno di quei luoghi dove si capisce cosa vuol dire «borgo marinaro» prima ancora di leggerne la storia.</p><h2>La cattedrale che guarda il mare</h2><p>La cattedrale romanica di Giovinazzo, costruita tra l'XI e il XIII secolo, è forse la chiesa più bella della costa tra Bari e Trani — e quasi nessuno lo sa. La facciata in pietra bianca di Trani si apre su un rosone elegante; all'interno, colonne con capitelli scolpiti e una cripta di pietra viva. L'abside spinge quasi fino agli scogli, e dalla piazza antistante si sente il rumore del mare come un respiro lento.</p><h2>Il porto e la vita del borgo</h2><p>Il porto di Giovinazzo è ancora un porto di pescatori, non uno scalo turistico. Al mattino presto — intorno alle sei — le barche scaricano polpi, calamari e ricci di mare che finiscono sul banco del mercatino sul lungomare. I ricci di mare, serviti crudi su pane raffermo, costano tre-quattro euro al pezzo. La sera, i bar del centro storico si riempiono di vecchi e giovani insieme, in un'armonia di dialetto e caffè che sa di Puglia autentica, non di vetrina.</p><h2>Giovinazzo senza turisti: quando e come</h2><p>Giovinazzo dista solo sedici chilometri da Bari (venti minuti in treno regionale, biglietto a 1,80 euro) eppure è quasi assente dalle guide turistiche. Questa vicinanza alla città è la sua salvezza: non ha avuto bisogno di diventare un resort per sopravvivere, e il centro storico conserva ancora la sua funzione di quartiere abitato. I mesi migliori sono maggio, giugno, settembre e ottobre. In estate la spiaggia attira i baresi, ma il borgo vecchio rimane dei suoi abitanti. Chi cerca una giornata fuori Bari, diversa dal solito, troverà qui più di quanto si aspetta.</p>