Cordovado, das mittelalterliche Dorf der geheimen Gärten im westlichen Friaul

Cordovado: hinter den Mauern ein grünes Geheimnis

Im westlichen Friaul, auf halbem Weg zwischen Pordenone und dem Meer von Bibione, ist Cordovado ein ummauerter Ort, der ein Geheimnis hütet: Hinter den strengen Fassaden seiner Adelspaläste verbergen sich private Gärten von seltener Schönheit, normalerweise geschlossen, doch geöffnet anlässlich der berühmten Veranstaltung "Giardini Aperti". Ein Dorf, das sich langsam offenbart, ohne Eile, und das jene belohnt, die die Geduld haben, über den ersten Blick hinauszuschauen. Aufgenommen in die Liste der schönsten Dörfer Italiens, hat Cordovado seinen mittelalterlichen Grundriss – Mauern, Graben, Türme, Burgen – unversehrt bewahrt und ist zugleich ein lebendiges, bewohntes, nicht musealisiertes Dorf geblieben.

Was man in Cordovado sehen sollte

Das Borgo Vecchio und die Mauern

Der alte Kern von Cordovado wird von einer noch gut erhaltenen Ringmauer aus dem 13. Jahrhundert umschlossen, mit einem Graben, der teils Wasser führt, teils in einen Garten verwandelt wurde. Der Zugang erfolgt durch die Porta di Sopra, hinter der sich eine Welt aus gepflasterten Gassen, Steinhäusern mit blühenden Balkonen und stillen Höfen öffnet. Der Umfang ist klein – in zehn Minuten zu umrunden –, doch die Dichte der Details ist groß: Wappen an den Portalen, Sonnenuhren, Votivkapellen, Schmiedeeisen.

Die Burg und der Palazzo Piccolomini-Freschi

Cordovado besitzt zwei Burgen: die obere, langobardischen Ursprungs, heute eine romantische Ruine, und die untere – der Palazzo Piccolomini-Freschi – ein eleganter Renaissancesitz, noch heute von der Eigentümerfamilie bewohnt. Genau hinter dem Palazzo öffnet sich einer der schönsten geheimen Gärten Friauls: ein italienischer Park mit Buchsbaumhecken, alten Rosen, einem kleinen Teich und jahrhundertealten Bäumen. Zu besichtigen während der "Giardini Aperti" (meist ein Wochenende zwischen April und Mai) und auf Anfrage in den übrigen Monaten.

Das Heiligtum der Madonna delle Grazie

Gleich außerhalb der Mauern bewahrt das kleine Heiligtum der Madonna delle Grazie ein Marienfresko aus dem 14. Jahrhundert, das als wundertätig gilt. Das Gebäude ist schlicht, doch das Innere berührt in seiner Nüchternheit. Neben dem Heiligtum wacht ein großer, jahrhundertealter Maulbeerbaum – einer der ältesten Friauls – über den kleinen Platz.

Die geheimen Gärten

Der wahre Schatz Cordovados sind die Gärten, die sich hinter den Mauern der Adelspaläste verbergen. Während der Veranstaltung "Giardini Aperti" (seit 2006) öffnen die Eigentümer ihre Tore, und die Besucher können durch Rosengärten, mittelalterliche Kräutergärten, Wassergärten und über Generationen liebevoll gepflegte grüne Winkel schlendern. Jeder Garten hat seinen Charakter: formal, romantisch, wild. Die Veranstaltung umfasst auch Ausstellungen seltener Pflanzen, Werkstätten und Konzerte unter freiem Himmel. Es ist die beste Gelegenheit, Cordovado zu besuchen.

Was man in Cordovado essen sollte

Die Küche des westlichen Friauls trägt die Nähe zu Venetien und zum Meer in sich:

• Risi e bisi – Risotto mit Erbsen, ein Frühlingsgericht an der Grenze zwischen Friaul und Venetien
• Porchetta – die friaulische Porchetta, weniger gewürzt als die aus Latium, langsam im Holzofen gegart
• Formadi frant – Mischkäse, gewonnen aus dem Verkneten verschieden gereifter Käsesorten mit Butter, Sahne und Pfeffer
• Weine der Grave del Friuli – insbesondere Prosecco DOC und Pinot Grigio vom rechten Ufer des Tagliamento

Für eine unvergessliche Mahlzeit suchen Sie die Osterien in den benachbarten Dörfern Sesto al Reghena und San Vito al Tagliamento auf, wo sich die friaulische Gastfreundschaft in großzügigen Portionen und ehrlichen Rechnungen ausdrückt.

Giardini Aperti: wann und wie

Die Veranstaltung "Giardini Aperti" findet in der Regel am letzten Wochenende im April oder am ersten im Mai statt – prüfen Sie die Termine auf der Website der Gemeinde. Der Eintritt ist symbolisch (wenige Euro) und schließt den Zugang zu allen teilnehmenden Gärten, den Streckenplan und die Verpflegungspunkte ein. Kommen Sie am Morgen, um die Gärten in Ruhe vor dem Andrang am Nachmittag zu genießen.

Anreise

Cordovado liegt 18 km von Pordenone und 80 km von Udine entfernt. Mit dem Auto: Ausfahrt San Stino di Livenza der A4 oder Ausfahrt Portogruaro der A28. Der nächste Bahnhof ist Portogruaro (12 km), an der Strecke Venezia-Trieste, von wo aus ein Regionalbus Cordovado erreicht. Mit dem Fahrrad ist die Gegend vollkommen flach, und wenig befahrene Nebenstraßen verbinden Cordovado mit Sesto al Reghena (10 km) zu einer idealen Dörfer-Route.

Wann hinfahren

April-Mai für Giardini Aperti und die Frühjahrsblüte. Juni für die langen Abende und die lokalen Feste. September-Oktober für Laubfärbung und Weinlese. Der Sommer ist heiß, doch die Nähe zum Meer (Bibione liegt 30 km entfernt) erlaubt es, Dorf und Strand zu kombinieren. Der Winter ist still und nebelig, mit strengem Reiz, aber wenigen offenen Angeboten.