Que voir à Gubbio en 2 jours : la cité de pierre suspendue au Moyen Âge

Gubbio en 2 jours : le Moyen Âge vivant de l'Ombrie

Gubbio est peut-être la ville médiévale la mieux conservée d'Italie. Adossée au Monte Ingino, entièrement construite en calcaire gris, elle semble sortie d'une miniature du Trecento. Mais ce n'est pas un musée à ciel ouvert : c'est une ville vivante, avec des traditions millénaires encore pratiquées et une énergie qui surprend.

Jour 1 : Le centre médiéval

Matin

Partez de la Piazza Grande, l'une des plus spectaculaires d'Italie. Suspendue dans le vide sur de grands arcs au-dessus de la vallée, elle offre un panorama sur la plaine ombrienne qui laisse sans voix. Le Palazzo dei Consoli, chef-d'œuvre du XIVe siècle, domine par sa masse : à l'intérieur, le Musée Civique conserve les Tables Eugubines, sept tables de bronze du IIIe au Ier siècle av. J.-C. avec des inscriptions en langue ombrienne — le plus important document italique préromain existant.

En face, le Palazzo Pretorio (aujourd'hui mairie) complète l'harmonie de la place.

Après-midi

Descendez Via dei Consoli, la rue principale médiévale bordée de palais en pierre, jusqu'à la partie basse de la ville. Visitez le Palazzo del Bargello avec la Fontana dei Matti (la tradition veut que quiconque fait trois fois le tour de la fontaine reçoive le « permis de folie » de Gubbio) et l'Église de San Francesco avec les fresques d'Ottaviano Nelli.

Pépite cachée : remontez Via Galeotti jusqu'à l'Église de Santa Maria Nuova. À l'intérieur, la Madonna del Belvedere d'Ottaviano Nelli est une fresque d'une grâce suprême, dans une église que presque aucun touriste ne visite. Le silence amplifie la beauté.

Poursuivez en explorant les « rues parallèles » : Gubbio est construite sur des terrasses horizontales reliées par des escaliers verticaux. Se perdre entre Via Baldassini, Via Savelli della Porta et les ruelles latérales est la meilleure façon de comprendre la structure urbanistique médiévale.

Soir

Dînez dans l'une des trattorias du centre : strangozzi à la truffe noire (Gubbio est terre de truffe), crescia (focaccia eugubine), agneau scottadito. Le Sagrantino di Montefalco ou le Grechetto local accompagnent le dîner.

Jour 2 : Monte Ingino, Basilique et alentours

Matin

Prenez le téléphérique (cabines métalliques ouvertes, une expérience en soi) pour le Monte Ingino. Au sommet, la Basilique de Sant'Ubaldo conserve les reliques du patron et les trois Ceri, des structures en bois de 4 mètres portées en courant sur la montagne chaque 15 mai lors de la Festa dei Ceri, l'une des traditions les plus spectaculaires et anciennes d'Italie.

Depuis le sommet, les sentiers panoramiques offrent des vues sur tout le bassin de Gubbio et les Apennins.

Après-midi

Redescendus, visitez le Théâtre Romain au pied de la ville (Ier siècle av. J.-C., encore utilisé pour les spectacles d'été) et le Mausolée de Pomponius Grecinus le long de la Via Flaminia.

Pépite cachée : l'Église de San Secondo, hors les murs dans la verdure, conserve une crypte paléochrétienne du Ve-VIe siècle avec des fragments de fresques. Elle est à peine signalée, mais qui la trouve découvre l'un des lieux les plus anciens d'Ombrie.

Si vous avez le temps, rejoignez la Gorge du Bottaccione (2 km hors de la ville) : ce défilé calcaire est célèbre en géologie pour la couche d'iridium marquant l'extinction des dinosaures. Un sentier le parcourt entièrement.

Soir

Pour votre dernière soirée, asseyez-vous sur la Piazza Grande au coucher du soleil. La lumière orangée sur la pierre grise, le silence de la vallée et les hirondelles tournoyant entre les palais médiévaux sont une fin parfaite.

Itinéraires à pied recommandés

• Centre médiéval : Piazza Grande → Via dei Consoli → Palazzo del Bargello → San Francesco → retour par les escaliers (2 km, 2 heures)
• Boucle haute : Piazza Grande → Via Galeotti → Santa Maria Nuova → Porta Romana → retour via Cathédrale (1,5 km)
• Gorge du Bottaccione : depuis le centre, 2 km sur sentier facile dans le défilé (1 heure)

Conseils pratiques

• Le 15 mai la Festa dei Ceri attire des milliers de personnes : réservez très à l'avance
• Le téléphérique ferme par vent fort et a des horaires réduits en hiver : vérifiez
• Gubbio est compacte et se visite à pied, mais les montées sont exigeantes

Pour aller plus loin

Pour votre séjour, consultez l'hébergement à Gubbio, où manger à Gubbio et comment arriver à Gubbio.